Re: 10 Restaurantes españoles entre los 100 mejores clásicos del mundo
Ver mensaje de LauzeppSolo conozco Casa Gerardo y si por tradición se entiende que es elaborar: la crema de nécoras, la fabada y el arroz con leche, pues si. Los dos ultimos platos son memorables, pero el resto de su cocina es cocina avanzada. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.