Primavera de tapàs en L'Hospitalet durante las fiestas de Primavera
Como todos los últimos años y coincidiendo con las fiestas de Primavera en L'Hospitalet este fin de semana se están desarrollando la Primavera de tapas por diversos bares, restaurante y hoteles de la ciudad. Iban acompañadas de cerveza o de vino. Mucha mayor afluencia que los dos últimos años, lo cual quiere decir que es un buen acontecimiento gastronómico. Además durante la noche del sábado en un mercado de la ciudad hubo la Nit de Tapas. Estuvo el mercado a rebosar. Todavía tenemos esta noche pàra acabar la fiesta. Creo que es un buena experiencia ya consolidada.
Desde la "Broqueta de llom banyat amb salsa Cafè de París, amb patates i pebrots de Padrón" del Raco del Mercat, "Entrepà de calamars a la catalana arrebossats amb la tinta, i allioli" del Celleret, "Barqueta de botifarra negra, ceba caramel·litzada i encenalls de pernil, banyada amb salsa de pebrot vermell amb aroma de taronja" de La Oficina, "Broqueta de filet ibèric amb ceba caramel·litzada i reducció de porto, amb llit de crema de carxofes i aroma de tòfona blanca" del Deliciosus y asi hasta casi 40 establecimientos. El precio, 2,5 euros con una caña de cerveza o una copa de vino. Buena experiencia y un éxito de publico y algo consolidado. Adjunto links del tema: http://lhdigital.cat/c/document_library/get_file?uuid=cc0163a6-3621-4877-ad09-e514de2c2a97&groupId=11023
http://www.l-h.cat/webs/especials/festesprimavera/detallAgendaFestes.aspx?1WRXUNv4RhYW4Tra8ZqazCxg0K7L3H98TcOlxqeQ8y8rCjIqazB
