Ahora mismo el mejor restaurante para comer en Segovia es Villena, reciente

Ahora mismo el mejor restaurante para comer en Segovia es Villena, reciente estrella michelín, situado en un marco incomparable aunque no sé si harán cena el 31 y si la hacen me imagino que no será barata. Un lugar que me gusta fuera de los habituales es el Hotel Venta Magullo, está un poco retirado del casco histórico pero merece la pena, se come y se bebe muy bien.