Re: 5ª edición de Mercat de Mercats en Barcelona
Ver mensaje de FrancescfAunque sea con retraso, aquí dejo algunas fotos de la última edición.
Mollete Obama y mollete Einstein de L'Eggs de Paco Pérez. Me gustó más el Einstein.
Parece que están de moda los macarons. Por mí, perfecto :-) Me encantó el blanco, que llevaba copos de sal.
Después de comer, un gin-tonic. Que no falte de nada... :-)
Joan Roca y Quique Dacosta en el taller conjunto que impartieron el domingo por la tarde. No cabía ni una aguja en el Aula Gastronómica.
El sábado había gente, pero el domingo estaba a petar.
En esta edición fueron muchas las paradas que ofrecieron degustaciones, la mayoría de ellas a precios populares. Lo peor fueron las interminables colas, sobre todo el domingo. La oferta de vinos la encontré escasa y de calidad más bien justita. Al menos había hielo, porque tanto el sábado como el domingo lució un espléndido sol :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.