Aunque no resido en Valencia, me ha llamado mucho la atención el nombre. Porque

Aunque no resido en Valencia, me ha llamado mucho la atención el nombre. Porque es un juego de palabras como:

Bar Celona
Bar Quito
Bar Tolo
Bar Ullo
Bar Q3
Bar Q. Jones
Sara Goza (en Zaragoza)
Todos estos establecimientos existen, o han existido.