Siempre he pensado que los cocineros tienen que estar en las cocinas de sus

Siempre he pensado que los cocineros tienen que estar en las cocinas de sus restaurantes. Y un cocinero con tres o cuatro restaurantes, me sugiere que lo que le gusta no es la cocina, es la pela, la pasta, la guita, o como lo queramos llamar.
Un tío que te cobra 150 euros por una comida, debería de darnos la satisfacción de saber que salvo causa de fuerza mayor, está al frente de los fogones.