Me da mucha pena leer lo del Don Zoco porque fue mi restaurante preferido

Me da mucha pena leer lo del Don Zoco porque fue mi restaurante preferido durante mucho tiempo, desde abrió a principio de los setenta hasta hace un lustro en que se empezó a hablar mal de él.
De todas formas quiero puntualizar que ese listado no consiste en denunciar los sitios donde se come mal, si no aquellos que deberían estar cerrados por guarrería, engaño descarado, asquerosidad, vejaciones, etc.
Desgraciadamente hay sitios así, y muchos.
En Francia se está debatiendo una ley para perseguir los restaurantes que maltratan la imagen gastronómica francesa porque han detectado hasta qué punto está afectando eso al turismo. Quizá en España se haga algo parecido..., dentro de veinte años.