Foro de Restaurantes > Trucos para el Steak Tartar perfecto

Para mí fue tal la revelación que ahora es de la única forma que lo preparo. Y

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#73
Arrebatos
en respuesta a G-M.

Re: Trucos para el Steak Tartar perfecto

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Para mí fue tal la revelación que ahora es de la única forma que lo preparo. Y si se acompaña con un Barbaresco o un Barolo (o un pinot noir de la Borgoña cuando lleva mostaza), entonces la sublimación del placer alcanza cotas casi insoportables.

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