Re: Descorche de vino en un restaurante. Reglas básicas
Ver mensaje de Dani C.Yo es una de las cosas que valoro de forma importante en un Restaurante. De hecho, siempre que comento uno y se da esta posibilidad, siempre lo indico .. y lo alabo.
Sustancialmente de acuerdo con todo, salvo con una cosa: lo de no llevar un vino de la carta.
Entiendo que en este punto hay que hacer distinciones:
a) que se lleve un vino del "montón" -cosa que, por otra parte, creo que no se debe hacer (yo jamás lo hago)-, pues en ese caso quedas como un gañancete;
b) que se lleve un vinazo como Dios manda -que es lo que hay que hacer-; no creo que esto deba suponer una ofensa para el restaurante, por una sencilla razón, que ya ha expuesto Eugenio: no puede ser que en algunos sitios de una contrastada entidad -y ejemplos hay- el tomar un vino de una cierta categoría a precios del restaurante te acabe costando lo que costarían uno o dos comensales más.
Un saludo!