Re: Restaurantes en Asturias y Cantabria. Qué no perderse.
Perdon con la recomendacion anterior ha habido un error en el corta y pega. El stratus no"pega"ni con cola. la recomendacion es de la página de Pepe Iglesias:
http://www.enciclopediadegastronomia.es/restaurantes/guia-de-asturias-20052006/index.html
Se trata de una autentica enciclopedia gastronomica de asturias. Una delicia de leer. Si ya eres capaz de practicarla, el placer se multiplicará.