Pues todo hay en las viñas del señor
Ver mensaje de gavelarY mira que aquí nos gustan las viñas así que habrá que escuchar todas las partes y tomar las decisiones que cada uno tome oportunas.
El restaurador ha tomado esa decisión y muchos de nosotros tomaremos las nuestras, ni más ni menos. Hacer mala sangre que no merezca la pena, no es tan importante. Cada vez hay menos restaurantes, pero aun siguen habiendo muchas opciones para no rasgarse las vestiduras por no poder/querer ir a uno de ellos.
Respecto a reservarse las opiniones, pues creo que hacemos flaco favor a Verema y a todos sus lectores que pierden las valoraciones de foreros con los que comulgamos en gustos, o no. Siempre he dicho que tengo a más de un forero que tengo claro que si le gusta a él, lo más probable es que a mí no, y esto para mí es muy importante, porque me hace seleccionar perfectamente mis salidas.
Ante todo educación, y ésta es siempre nuestra mejor arma. Decir que un plato es repugnante o que al camarero bajito le huele el sobaco (casos verídicos, ojo) nos quita toda credibilidad y da razón a quien no la tiene. Con buenas palabras y buenas formas, no creo que tengamos demasiados problemas en la web, y si hay alguien que se siente ofendido porque se le hace una crítica negativa, debería plantearse su trabajo. Lo malo es que hoy en día, con Internet, todo el mundo opina sobre todo, por lo que no tengo muy claro a qué se puede dedicar alguien que no acepta críticas negativas.
El otro día fui a ampliar la RAM del ordenador y encontré unos cuantos cientos de foros sobre un tipo de RAM concreto... vamos, que se opina de todo, para bien (yo creo que al 100%) y para mal (en el caso de unos pocos).
Señores, a seguir escribiendo con moderación y educación, con calma, siempre es mejor esperar a que el fragor de la victoria o de la batalla calme los ánimos, y aquí no hay nada que temer siempre que el cómo se diga las cosas no empañe el qué se esta diciendo.
Saludos y lamento el mal trago gavelar, me sumo a los dicen que eres un forero ejemplar.
Dani