Re: Lo que rodea a las viandas...
Ver mensaje de FrancescfBueno, no era exactamente el tema del personal de sala el asunto a tratar, pero... que razón tienes en aquel hilo sobre camareros !!!
Creo que esos detalles y matices sobre cómo te atienden solo los captan las personas sensibles. Hablando de esto, debo agradecer que en nuestro reciente viaje a Girona la atención que hemos recibido ha sido excepcional en muchos restaurantes, el equipo completo de Nu, jovencísimo, el de Antic Casino en Pals, amable y diligente, el de El Celler de Can Roca al completo, con una joven Aida, profesional y con una afabilidad y encanto excepcionales. Sombrerazo !!!
En cuanto a las decoraciones es verdad que se agradece muchas veces la variedad ante la invasión de minimalismos varios...
Hay un caso curioso acerca de esto, conocí el antiguo local de Atrio y tenía, sin llegar al caso que aportas de L'Ambroisie, una decoración clasiquísima de aire francés, terciopelos rojos, poca luz... Han hecho un nuevo local radicalmente distinto, líneas sencillas, tonos claros y muchísima luz natural.
Saludos cordiales