Quienes vais a ir a Jerez?
Re: Quienes vais a ir a Jerez?
Ver mensaje de Pibe2000esTe he mandado un privado. Si quieres podemos quedar en el stand del Consejo Regulador del Jerez, por ejemplo, o me llamas cuando llegues, como quieras.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
En casa ya
Si estais pensando en ir , creo que no deberíais dejarlo porque vino hay "mu poco" , además los buenos , como tradéis nos los habremos bebido ya ......,
1ª Cata Presente : Moscateles y Fondillones Alicantinos :
Con un Fondillón de Primitivo Quiles Solera de 1948 , fantástico ....aunque algo alcohólico .
Y para mi ( EMHO ) el mejor Fondillón probado hasta la fecha , el Fondillón Sacristía de Salvador Poveda , un blended de soleras de 1964 a 1981 .... ¡¡ Brutal en nariz y seda natural en boca , con un volumen cuatridimensional ( ya que se eterniza....) .....
Otras cosillas que me han impactado ..... Los Finos , Amontilados y Olorosos de Palomino Aussis ( si de las antípodas , en Barossa Valley, de la Bodega Seppelt ) , El fino no está muy conseguido ( lo noto frutal en nariz en vez de la sequedad de los del Marco ) , el Amontillado tampoco está muy conseguido , tiene una nariz rara , pero el Oloroso le puede dar algún susto a alguien avezado en cata ciega ..... ¡¡ vaya boca...!! , éste si lo han conseguido :
http://www.greatwestern.com.au/wines/sherry.html
O el Canari , un Malvasía de Bodegas El Grifo (Lanzarote), un vino como se hacían antaño estos vinos casi como en Jerez , es un coupage de vinos tradicionales de las añadas de 1957 y 1980 . Aún tengo recuerdos de su paso por boca .... me ha dejado una muy grata impresión ....
Y las Sidras de Hielo y los Moscateles de Chipiona y un Pinot Noir pasificado de Gramona que no se sabe si verá la luz , ya que es un proyecto .... en estos momentos es un vino algo duro en boca pero con una nariz muy fragante ....
Mañana más que tenemos la cata de Perez Barquero y sus "soleras fundacionales" .... Ahí están esperándonos :
Hasta mañana
Saludines
Jose
Re: En casa ya
Ver mensaje de 9ªProvinciaLlegando venimos desde las 10 que salimos esta mañana, :)).
Muchas cosas, muchos vinos buenos, mucho calor, mucha gente buena. Para mi, la mejor feria del mundo, qué espectáculo.
Mañana más!!
Re: En casa ya
Ver mensaje de 9ªProvinciaPero bueno, Jose. ¿Por qué te autocastigas poniendo tu comentario ya en Quedadas?
Hombre! Esto es para el foro de Vinos, no?
Qué!! ¿Aún estás dandole vueltas al oloroso de 18 años de la tierra de los canguros, eh??
Bueno, no veremos después.
Saludos.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: En casa ya
Ver mensaje de 9ªProvinciaManda carallo, resulta que la muchacha es la nueva novia de Cristiano Ronaldo :P
Yo acabé con las rodillas hechas un cromo pero me lo pasé muy bien. La compañía además de agradable muy instructiva.
Re: En casa ya
Ver mensaje de 9ªProvinciaJejeje, ya llegué a casa!!!
que sed de agua!!!
A ver si abrimos un hilo para contarlo todo bien...
Re: En casa ya
Ver mensaje de 9ªProvinciaHola fiera, ya estoy en Barna, y con un postgusto eterno de todo la catado en Vinoble. A ver si abrimos algun hilo como dice pibe2000 y soltamos tensiones, je, je
Por cierto, además de los que mencionas, tambien he puesto cara y persona a: Miriam, Ddnt, JaimeJ, Jose Contreras, Paco Higón, Juan Such, y a dos eminencias de los vinos Jerezanos, Jesus Barquin y Alvaro Girón. Ha sido un placer poder conocer a todos ellos. Desde aquí un fuerte abrazo a todos y espero poder coincidir de nuevo en proximos eventos, y por supuesto en Vinoble!
saludos
ex vite vita.