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Pues acabó la IV quedada con éxito apoteósico, aparte de disfrutar con los platos, con los vinos y con la compañía de los amigos veremeros, como colofón ganó el Madrid, para contento de Diego y Manu, y el Barça para contento de Frederic, amigos con los que estaba viendo los partidos en directo desde una terraza en PLatja D’Aro mientras degustábamos unos GT, y las señoras saqueaban tiendas.

Los asistentes,
Calamar,
Coro,
Frederic,
HerrDirektor
Hiro Nakamura,
ManuBCN,
Maresme,
Jerónimo,
Algunos del brazo de sus adorables esposas, pero todos y todas con una no menos adorable, botellita en el sobaquillo.

De esta manera nos juntamos más o menos con, (que alguno ponga los que faltan)
- Clos Erasmus 06
- Rebhölz Kastanienbusch GG '08
- Magnum Marcel Deiss Engelgartem 2005 1er, Cru Alsacia -
- Màgnum de Mencia
- Dönnhoff Hermannshöhle GG '06
- Champagne Mumm Magnum Cordon Rouge
- Tondonia Blanco '96 Rioja
- Champagne Nicolas Feuillate Millésime Brut
- Varios Riojas más, entre ellos otro Tondonia tinto,

Y con esto pasamos a los platos,
- Foie a la Sal con PX y eneldo.
- Foie marinado con pera y pistachos.
- Degustación de atún: Ensaladilla, Tataky y Tartar.
- Bravas.
- Canelón de pato con beixamel de Ceps.
- Trinchado de patata y col con tocino.
- Calamarcito de “potera” con cebolla y judías.
- Arroz de Gambas de Palamós.
- Dorada en escabeche.
- Carrillada de ternera con parmentier de garbanzos.
De postres.
- Chocolate blanco con orellanas, manzana y maracuyá.
- Crema helada con especias.

De los platos, por las caras de satisfacción que veía a mi alrededor y lo poco que yo entiendo, solo decir que algunos fueron gloriosos.
Adjunto algunas fotos mías y un par que he robado a Frederic, por favor los que tengan otras que las cuelguen.