Foro Licores y Destilados > La Guerra del Whisky, el Bourbon contra el Tennessee

Pues que Diageo quiera que se modifique la Ley es simple y llanamente porque

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Santi Albert
en respuesta a Alvaro Gisbert

Re: La Guerra del Whisky, el Bourbon contra el Tennessee

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Pues que Diageo quiera que se modifique la Ley es simple y llanamente porque son un grupo muy potente que quiere seguir controlando el oligopolio de la distribución del whisky, y habrá visto en el Tennessee un filón, cosa que no entiendo porque la diferencia entre ambos, a parte de que el Tennessee es el único producido en Tennessee (y no otro), solo reside en que es el único tipo de whisky que se filtra a través del "charcoal mellowing", un proceso de filtrado que pasa por unos recipientes llenos de 3 metros de grosor de carbón de un arbol llamado arce sacarino antes del envejecimiento en barricas de roble también carbonizado. 

En fin, un misterio. Jack Daniel's tiene la exclusividad de producción por este método y Diageo lo ansia con todas sus fuerzas. Personalmente es un whisky que al igual que el Bourbon, no me agrada mucho...

Twitter: @santinoalbert

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