Foro de Hostelería > Vino por copas: ¿Me puedes decir de qué vino se trata?

Si, es su negocio y es lo que paga la hipoteca, pero precisamente por eso, si

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#33
Lovecft
en respuesta a jose

Re: Vino por copas: ¿Me puedes decir de qué vino se trata?

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Si, es su negocio y es lo que paga la hipoteca, pero precisamente por eso, si al 80% de los consumidores les importa tres cojones qué coño estan bebiendo siempre que sea un "blanco fresquito y afrutado" al hostelero ya le va bien así porque sigue facturando igual. Que ojo, no estoy justificando al hostelero, solo digo que la culpa de esta situación viene por ambos lados. Vete tu a decirle al del bar de abajo de mi casa, que vende las raciones de rabas congeladas y de croquetas de la sirena como churros y factura lo que no está escrito (uno de esos misterios del universo), que lo que tiene que hacer son las croquetas caseras y no mercadear con esa basura.

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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