Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Re: Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Ver mensaje de jvoltaireSampaka?? Jamás había oído hablar... De donde son? No creo que sean belgas verdad?
Re: Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Ver mensaje de XeftomCreo que son franceses y tienen algunas tiendas en Barcelona. La tienda de Consell de Cent me recuerda a la película "Chocolate", tiene tienda, restaurant...Y los chocolates son fantásticos, pruébalo es adictivo...
Re: Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Personalmente los que más me gustan son los Neuhaus, y me parece asombrosa la diferencia de precio entre comprarlos en Bruselas o en Madrid, unos 52€ o 72€ el kilo (aprox.) entre una y otra ciudad.
Re: Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Ver mensaje de XeftomComo te han comentado,muy buenos.Son Catalanes.
http://www.cacaosampaka.com/index.html
Ramon Morató, director de “Aula Chocovic”, la única escuela de chocolatería del país; Jaume Von Aren, uno de los creadores de Cocinas de la Diversidad del Fórum Universal de las Culturas, Pati Nuñez, Quim Capdevila y Albert Adrià, hermano de Ferran Adrià y pastelero del restaurante El Bulli son los creadores de esta santuario del cacao.Sampaka es el nombre de una finca cacaotera en Guinea Ecuatoria.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Ver mensaje de GomezDe veras? Vaya sorpresa... Conozco personalmente a Ramon Morato; de haber asistido a varios cursos en Chocovic... Es un gran pastelero; y maestro chocolatero; pero desconocía lo del Cacao Sampaka...
Re: Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Ver mensaje de XeftomPara mi, que vivo en Bruselas, los de Passion Chocolat (http://www.passionchocolat.be) son los mejores con un cierto margen sobre Marcolini. Después, Neuhaus, Godiva, Corné... y Leonidas para todos los días o llevar en cantidad para regalar.
De casi todas ellas hay una tienda en la plaza del Grand Sablon. Recuerden que los venden al peso y pueden seleccionar aquellos que más les guste para confeccionar la caja.
Re: Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Ver mensaje de txanguYa los buscare por aquí en Barcelona; alguien habrá que tenga esos Passion Chocolat que dices....
Re: Bombones: ¿Cuáles son para vosotros los mejores?
Ver mensaje de XeftomNeuhaus sin duda y ademas con buena RCP. Pero como decia Vvidlan hay una gran diferencia de precio con Bruselas. Yo los compro en la tienda de chocolates del aeropuerto donde tienen todas las marcas. Y alli por cierto tienen al peso las "orangiettes" cubiertas de chocolate negro que son de muerte. Estas ultimas no tienen marca expuesta. No las he probado mejores salvo en Santa en la C/ Serrano de Madrid aunque diria que las de Bruselas son mas "frescas". La naranja confitada es mas jugosa. Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)