¿Cuantos somos foodie?

23 respuestas
    #1
    Gabriel Argumosa

    ¿Cuantos somos foodie?

    Siempre he oido los terminos gastronomo y gourmet y dificilmente me lo han diferenciado, aunque lo han intentado y han caido casi siempre en la contradicion. Acabo de leer el termino " Foodie" , (que aunque confieso que no me gustan los anglicismos, a mi pesar uso muchas palabras , por ejemplo parking) me ha gustado, pues define muy bien.

    Y dice: termino informal que define a una clase particular de aficionados a la comida y a la bebida; algo asi como un fan de la comida.

    Al foodie le encanta el mundo de la cocina, su consumo, el estudio, la preparación y las noticias que genera. asi como la industrializacion de los productos, su distribucion y los blogs y las webs de cocina. Le interesa más lo comun que lo refinado.

    A diferencia de los gourmets, al que solo le interesa la calidad, el foodie es un curioso con gusto y opuesto a un snob de la mesa. ¿Cuantos os considerais Foddie( si quereis castellanizamos el nombre) ¡Apuntaros¡

    Saludos desde Cantabria

    #2
    SantiRodriguez
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: ¿Cuantos somos foodie?

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Yo leí en un periódico, sección gastronomía, la diferencia entre "diner" y "eater": este último come rápido para pasar a otra cosa. El "diner" sin embargo se preocupa por la comida.
    Yo muy "foodie" no soy, auqnue desde luego aún menos soy snob.

    #4
    Vinomanuel
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Deberian ser más

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Estimado argug:

    Interesante lo de los "foodie". Ellos si gozan de la vida sin cortapizas. Son simples y realistas. Espero te interese el siguiente ensayo, que en el foro esta comenzando a tener un interesante debate :http://www.monografias.com/trabajos62/vinos/vinos.shtml. Ojalá lo puedas leer y alcanzarme tus comentarios y por que no tus críticas.

    Salvando las distancias - "foodie" - el ensayo propicia una seria reflexión a una situación realmente preocupante en el mundo del buen bebedor de vinos. ¿podrian ser los "foodie" propiciatorios de un cambio en el comportamiento y análisis de los comensales? Allí lo dejo
    Saludos
    Vinomanuel

    #7
    PedroCarroquino

    Yo en mis años en Salinas con la tabla era goofy-footer

    Ahora ya voy de rodillas sólo.
    Pero si digo que te invito lo hago.

    @Malditovino

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar