Verdulerías gourmet
Verdulerías gourmet
Cada vez es más difícil encontrar verdulerías con buena verdura. No será por el número de verdulerías, que sin duda en ciudades como Valencia ya las encuentras en cualquier rincón, aunque de calidad muy variable.
Hoy en Castellón me encontré con una nueva: "De la terra" en la C/ M. Rosa Molas 19. Muy recomendable. El dueño es un experto de la trufa.
¿Cuáles son vuestras verdulerías preferidas de vuestras respectivas ciudades?
Saludos,
Re: Verdulerías gourmet
Ver mensaje de MrHankSi pone 'gourmet' me dirijo en dirección contrario hacia el mercado tradicional más próximo.
Saludos,
Jose
Re: Verdulerías gourmet
Ver mensaje de MrHankYa pero el mercado no abre por la tarde sobre las 19h cuando te puedes permitir el tiempo de comprar.
Más quisiera.
Por cierto, espero que no hagas lo mismo con el título de este foro, pues también lleva la palabra gourmet.
;-)))))
Saludos
Re: Verdulerías gourmet
Ver mensaje de MrHankEn esta parte del foro sí entro... ¡aunque sea para malmeter! :-p
Saludos,
Jose
Re: Verdulerías gourmet
Bueno, en Barcelona, en general, los Mercados son los Reyes de la fruta y verdura (y por supuesto pescados , carnes, embutidos y demás), y si quieres un valor seguro (aunque puede que más caro) has de ir al Mercado de la Boquería, que además de bonito de ver (ubicado en plena Ramblas), tienen unos productos de muy buena calidad, e incluso algunos que no encuentras en otros sitios (como unas patatas rarísimas que no recuerdo de qué país venían, pero estaban de muerte hervidas).
La etiqueta "gourmet" se usa con relativa frecuencia y es cierto que no siempre obedece a lo que su nombre presuntamente indica.
Saludos
Joan
Re: Verdulerías gourmet
Ver mensaje de JoanVVEn Barcelona y muchos pueblos de alrededor hay unas tiendas que un penedesenc, Joan Ametller abre con el nombre de "Ametller Sense Intermediaris", con un género de cercanía y mucha calidad. Además tiene bodegas en el Priorat y sus vinos son muy asequibles de precio (las he visitado, una pasada). Comercializa también blancos del Penedés y hace cursos de cata y enoturismo.
Muy completo todo. Tiene buena variedad de producto.
Re: Verdulerías gourmet
Ver mensaje de LlevatapsEfectivamente, y cada vez hay más.
He comprado en ocasiones alguna verdura fresca, y también, muy recomendable, las cremas de zanahoria o de "carbaçó que hacen totalmente artesanales y riquísimas.
Re: Verdulerías gourmet
Ver mensaje de JoanVVSi es una buena alternativa. Tienen bastantes cosas, los embutidos también están bien.
Saludos.