Mollejas de cordero - Lleteroles

16 respuestas
    #17
    Antoni_Alicante
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Mollejas de cordero - Lleteroles

    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Dos preparaciones cada cual más buena:

    - Salteadas en una sartén con un poco de brandy, ajos tiernos y miel (realmente muy poca). Servir con sal gorda

    - Fritas en tempura si dispones de freidora.

    Mmmmm

    No esperes una ocasión especial para abrir una buena botella de vino

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