Carne separada mecánicamente ¿Sabemos lo que comemos?

Como para escribir un libro. Solo con las porquerías que usan para fabricar los llamados "alimentos ligth", ya se podría publicar una enciclopedia.

Por supuesto, y de las raspas sin substancia harán harina de pescado para las piscifactorías.

Yo siempre he sido de leer los ingredientes de lo que comia, y sobre todo hace años pensaba que la carne separada mecanicamente era algo así como una cinta procesadora en la que iban los pollos o los cerdos y unos futuristas robots los despiezaban "mecanicamente"... A esto que se llama carne separada mecanicamente casi que le iría mejor algo asi como carne separada "químicamente".

¿Enserio? Pensaba que no eran malos los productos "light" o que al menos no dañaban. Pero en realidad si te pones a pensar, es modificar el producto con lo cual tendrán que aplicar o añadirles cosas para conseguir su propósito.

En general los productos light son los peores, por diferentes motivos; alguno se salvará, pero no sé cual.

Tajantemente desaconsejados por todos los endocrinos, dietistas, nutriólogos y nutricionistas.
Todo eso del Diet, Ligth, Low cal., etc., son solo reclamos publicitarios.
Todos estos fabricantes esconden ciertos datos nutricionales fundamentales para poder incluirlos en dietas de nueva generación. Ni siquiera indican los porcentajes de grasas saturadas y menos aún si son hidrogenadas. Ni siquiera indican la presencia de glúcidos, que seguro que tienen.

Rectifico. Acabo de entrar en la página de Philadelphia Light y sí que lo indica. Me alegro.

¿Conoces algún motivo? Porque he estado comiendo un par de esos productos durante bastante tiempo y ahora que me digáis que son lo peor...

¿Enserio? ¿Por qué? Pues eso tiene que ser ilegal. Remontamos a los jamones, están vendiendo productos que no cumplen las características verdaderas del producto.
Ah, menos mal porque Philadelphia era uno de los productos light que consumo.