Justamente este mes son las jornadas gastronomicas de la alcachofa en Benicarló

Justamente este mes son las jornadas gastronomicas de la alcachofa en Benicarló. De hecho el finde 29 y 30 de Enero, Pepa Hernandez y Jose Mª Iñigo, de RNE emitieron desde alli para hablar de esta maravilla gastronomica.Casi todos los restauntes hacen unos menus cerrados, a base de esta hortaliza. Combinada con infinidad de productos (langostinos, setas, manitas de cerdo, pescados, arroces, como postre incluso)y año tras año se superan. Os dejo el link por si alguien se anima y se acerca:
http://www.ajuntamentdebenicarlo.org/r2h/files/9107.pdf