Granada, alimento contra el envejecimiento
Las granadas, aliadas contra el envejecimiento
Los compuestos antioxidantes de la granada ralentizan el proceso de envejecimiento de la piel y disminuyen el estrés oxidativo de las células cutáneas.
Un equipo de científicos de la Escuela Politécnica Federal de Lausana (EPFL) y la compañía Amazentis han publicado en la revista Nature Medicine un estudio sobre el gran potencial antienvejecimiento que tienen las granadas. Aunque las pruebas en humanos están todavía en curso, los científicos han conseguido resultados iniciales muy prometedores del estudio en animales. En la investigación con roedores, se ha observado una reducción significativa en el número de mitocondrias, lo que indica que se ha conseguido un sólido proceso de reciclaje de las células. De esta manera, los compuestos antioxidantes de la granada ralentizan el proceso de envejecimiento de la piel, pues son capaces de disminuir el estrés oxidativo de las células cutáneas.
De nuevo los frutos rojos se muestran como buenos antioxidantes.
Lo que no sé es, con tantos frutos rojos (y sus zumos) como tomamos, ¿por qué aún envejemos?
¿Alguien se lo explica ?