Re: Chucrut, kimchi y demás
Ver mensaje de Dani C.Qué va, lo mío es todo casero. Como bien comenta jose, para hacer der güeno hacen falta unas cuantas cositas que no tengo, entre ellas un armario para la maduración, pero todo se andará.
Por lo pronto ya me he encontrado un proveedor de leche de calidad, que ya tengo demasiadas movidas como para ponerme a criar ganado.
Amor y sulfitos