Re: ¿Qué podemos considerar gourmet y que no?
Ver mensaje de LlevatapsPuestos a hablar de cortes de la vaca...la entraña, tierna como un entrecot y bastante más barata, lo malo es que al ser un corte argentino a veces no es fácil de encontrar, yo la pillo en una carnicería cercana y por encargo de casi 3 semanas, asi que imagina.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir