Re: Cocina Asiática. Preparando un evento.
Mil cosas...desde un arroz basmati al curry con salsa de gambas hasta un pollo teriyaki, pasando por un tataki de atún con ajoblanco (Chicote rules), unas koftas...
Me edito...un plato que como entrante va de lujo y que es sencillo es el Baba Ganoush, que en esencia es un hummus de berenjena ...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir