Foro Gourmet > Paella versus arroces. ¿Cúal es el mejor plato de arroz para este verano?

En Valencia sobre todo. En casa se come unas cuatro veces por semana, y algunas

<< Volver al mensaje 'En Valencia sobre todo. En casa se come unas cuatro veces por semana, y algunas'

#2
Dani C.
en respuesta a Llevataps

El arroz es para nosotros lo que la pasta a los italianos

Ver mensaje de Llevataps

En Valencia sobre todo. En casa se come unas cuatro veces por semana, y algunas semanas incluso más. De hecho me sorprendía el "poco" arroz que se comía fuera de la comunidad. 

El arroz es cuestión de imaginación. Yo lo hago de mil formas, a veces abriendo la nevera y viendo qué hay. 

Arroces que se comen en casa habitualmente sería el arroz al horno, el arroz de pescado (que varía y mucho dependiendo de lo que haya comprado), arroz con longanizas y alcachofas (que lo hago en la olla exprés), de verduras, de pato y pebrella, col con bacalao, fesols i nap... Mil formas, la verdad. 

La verdad es que ahora en verano los busco más fresquitos, secos, y en verano apetece sudarlos, caldosos y con más consistencia. 

De las paellas para turistas prefiero no hablar :-)

Saludos

Dani

<< Volver al mensaje 'En Valencia sobre todo. En casa se come unas cuatro veces por semana, y algunas'
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar