Vinos artesanales de Baja California
Vinos artesanales de Baja California
Estimados Amigos, me encantaria que vieran los vinos que resene en la lista de vinos.
Uno tiene un nombre muy sugerente ";Vino de Una Sola Noche 2004";, un vino que esta hecho de Cabernet artesanalmente y se toma frio.
El otro es ";Rincon del Baron 2002";, de otra cava artesanal que se llama Baron Balche.
Un saludo desde la soleadisima Baja California
Doctorísimo:
Ver mensaje de doctortjkMe da mucho gusto, de verdad, que Verema tenga en tí a un corresponsal en Beja California, reportando sobre estos vinos tan diversos, incluso sorprendentes, que has reseñado. ¡Enhorabuena!
Me da envidia de la buena, si es que existe tal cosa. Aca donde ando el vino me lo venden a precio de extorsión; y yo que me quejaba de los precios en la tierra del huitlacoche y del mezcal. Llegará el día en que vaya con mi esposa a la vendimia en los valles de Guadalupe, Santo Tomás, San Antonio de las Minas, etc etc etc para reconocer los suelos y sus vinos ahí mismo donde se producen.
Saludos desde la (todavía) nevadísima Varsovia.
DPW
twitter.com/daniel_pw
Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino
Y si no acabas la botella....
Ver mensaje de doctortjk...Del Vino de Una sola noche... ¿Que pasa? ¿Se convierte en licor de calabaza? ;-))
Y se puede saber....
Ver mensaje de Daniel P.Whitaker¿Que demonios haces por Polonia? ¿Hacerte catador de Vodzka?
Primero, tengo que saberlo yo mismo
Ver mensaje de Paco HigónSaber qué es lo que hago aquí me puede ayudar a resolver mis conflictos: un día amanezco creyendo que soy un gallo aristotélico, sólo para despertar al día siguiente convencido que soy una gallina socrática.
Bromas pesadas aparte, luego de completar el master en Rotterdam tengo ahora a Varsovia como mi base para Europa del Este: Polonia, Letonia, Croacia y la República Checa; además de Noruega, Suecia y Finlandia. No he probado vinos espectaculares, pero sí que tengo unas recomendaciones para Mesas y Vino co-jo-nu-das.
DPW
P.S. wodka... hmmmm lo que llega a otros países no es, de ni lejos, de la calidad y exquisitez de lo que aquí se consume, y además a una fracción del precio.
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Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino
Pues me suena que habrá una feria de vinos en Polonia
Ver mensaje de Daniel P.WhitakerComo que cabo de recibir varios e.mails al respecto
Re: Primero, tengo que saberlo yo mismo
Ver mensaje de Daniel P.Whitaker
Algunas recomendaciones para vinos de Croacia, EMHO con bastante alto nivel de cualidad. (?No se si los consigues en Polonia?)
Aparecen en orden de cualidad
1) Plenković, Zlatan Plavac Grand Cru 2001 (?agotado?)/2002
2) Tomić, Plavac Mali Barrique 2000/2001
3) Miličić, Dingač Barrique 1999
4) Baković, Murvica Plavac Mali 1997 - 2001
5) Grgić, Plavac Mali 2001/2002 (quizas pelin ’internacional’ pero tampoco esta’ mal)
Espero que te sirva de algo a ti u otros que tengan ocasion de probar vinos croatas, un abrazo a todos!
Gracias,,,,
Ver mensaje de el_tvrleBuscaré esos caldos en mi próximo viaje a Croacia. Ya he probado unos cuantos; sin ser la bomba, los vinos están más que bien y parece que evolucionan bien en botella a mediano plazo. Me falta colgar las fichas para verema, caray.
Un saludo,
D
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