Libros de Gastronomía

Bole, de cocina hace tiempo que no compro (cocino muy poco últimamente) pero de vino aprovecho el verano para ponerme al día con los que he ido comprando. Ahora mismo estoy totalmente enganchado con la autobiografia de Jancis Robinson ("Tasting Pleasure") y estoy acabando uno titulado: "Real wine: The Rediscovery of Natural Winemaking" del británico Patrick Matthews. Los dos muy interesantes. ¿Para cuando traducciones al castellano?

De los que habeis leido últimamente ¿cuáles os han gustado más?