Hasta el rabo todo es toro.
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Hasta el rabo todo es toro.
Al hilo de la cronica de cata, abrire este fin de semana una botellita de Estancia piedra la garona. Algun consejo sobre aireacion? Necesita decantacion?.
Saludos y gracias
Alejandro
Re: Hasta el rabo todo es toro.
Ver mensaje de ArribesNosotros catamos hace ya unos ocho meses en Verema la añada del 2001 y se mostraba bastante amable en boca sin necesidad de decantar. Si se trata de esa añada, yo lo descorcharía y lo dejaría airear con la botella abierta con una hora de anticipación, sin más. Déjalo que después evolucione en la copa.
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=6717
Re: Hasta el rabo todo es toro.
Ver mensaje de Jose ContrerasEs el 2001, gracias por el consejo.
Saludos.
alejandro