Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?

23 respuestas
    #1
    Yoanica

    Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?

    Buenas!

    Este año me gustaria conseguir un Beaujolais rápidamente, no sé donde lo podria conseguir y cual me recomendariais. Si que en otro foro se habló de Dominique Piron, pero quisiera tener alguna opinion más.

    Un saludo.
    A pasarlo muy bien los foreros que estais en Navarra, que seguro que si ;-)

    #3
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Yoanica

    Re: Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?

    Ver mensaje de Yoanica

    Probé no hace mucho el Morgon 2007 y estaba muy rico. Finura y elegancia. Ahora, no se donde lo podrías conseguir. Saludos,

    Ferran

    P.D.- prueba en vilaviniteca que diría que alguna cosa tienen

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #6
    Gomez
    en respuesta a Yoanica

    Re: Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?

    Ver mensaje de Yoanica

    Normalmente no es cuestión de recomendar un productor ya que cada año varia según la calidad de la vendimia.El precursor de todo este tinglao fue Georges Duboeuf mas que nada para dar salida a mucho vino mediocre que terminaba en los fregaderos de las casas y bodegas de Beaujolais.Luego esta en el momento que lo quieras beber ya que normalmente si lo quieres beber cuando sale el vino esta hiperreducido.En circunstancias normales el vino da lo mejor por los meses de Mayo,Junio,cuando ya los florales se dejan ver.Lo siento,pero no te puedo recomendar ningún vino de este tipo ya que nunca me gusto.Si quieres hablamos de la cantidad de productores que hacen grandisimos vinos por la zona pero del Nouveau,no.Un saludo.

    #7
    Smiorgan
    en respuesta a Yoanica

    Re: Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?

    Ver mensaje de Yoanica

    Yo he probado varios años el de Bouchard Père y este año pasado el de Dominique Piron, que me gustó bastante más.
    El primero lo tienen siempre en El Corte Inglés, el segundo vino de Coalla Gourmet.
    Saludos.

    #8
    Smiorgan
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Beaujolais; ¿Quién me recomienda un vino?

    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Ferran, Morgon es una de las 10 denominaciones llamadas Cru de Beaujolais (Chiroubles, Brouilly, Régnié, Côte de Brouilly, Fleurie, Saint-Amour, Chénas, Juliénas, Moulin à Vent y Morgon).
    Son vinos elaborados efectivamente en la región de Beaujolais, pero no tienen nada que ver con el Nouveau, son vinos elaborados de otra manera, mas "serios" por así decirlo.
    Si el Morgon que has probado es el Morgon Côte du Py 2007 de Piron, coincido contigo, a mi también me gustó mucho.
    Saludos.

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