Catolicismo y vino

Ayer cenando salió un tema que me parece interesante para debate. Se comentó en mi mesa, que la caida del consumo del vino parecía ir ligada a la descatlización de los paises con más tradición católica, y parecía ir en aumento en los paises que tradicionalmente se habían desligado del catolicismo. Es decir , que la caida del consumo del vino iba ligada a la pérdida de los valores católicos, o al antagonismo por éstos, por la gran conexión que hay entre el aspecto formal del vino, casi divino, en la liturgia católica y como de manerra inconsciente ciertas clases sociales y la juventud relacionaban el vino y el catolicismo. ¿Qué os parece?