Conservación de vinos en grandes superficies
Re: Conservación de vinos en grandes superficies
Ver mensaje de TononavalonEn ECI yo compro muchas gangas, en vinos de restos de ferias, con pocos meses almacenados.
ayer comprévarios portugueses a 1€ y pico, algunos de ellos ya probados y bastante ricos a sy¡u precio original de 3€ y pico.
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Conservación de vinos en grandes superficies
Ver mensaje de P_PradesPues eso mismo he pensado yo, ademas habia Mauro 2005 + 06 + 07, Garnacha de Fuego de varios años, Tondonias de dos añadas, 200 monges.... y asi varios. A lo mejor tienen unos VS Unicos de varias añadas...
Re: Conservación de vinos en grandes superficies
Ver mensaje de MoongooseCon las grandes superficies es complicado, debido sobre todo, porque no se sabe si en la cadena de distribución se respetan las temperaturas, o sufren golpes de temperaturas diferentes, cosa que desconozco, de todas maneras creo que el Club del Gourmet tiene un espacio acondicionado de vino, el tema de que tenga añadas diversas es que creo que no tienen una circulación de vino adecuada, sobre todo por los precios que se marcan, yo de todas maneras no compro en grandes superficies.
Re: Conservación de vinos en grandes superficies
Yo he tenido varias experiencias malas, así que compro lo mínimo, a no ser que sean cosecheros como mucho con un año de antiguedad, o crianzas recien salidos. Para vinos de calidad reconocida prefiero tiendas especializadas, aunque nadie me garantiza nada, pero parecen que mimen el vino un poco más.
Un saludo.
Re: Conservación de vinos en grandes superficies
Ver mensaje de MoongooseHola a todos , hoy en día con el poco vino que se vende ,hasta las tiendas de vino tendrán problemas con los stocks. En Barna el Carrefour del GV2 está remodelando los espacios,la luminosidad y renovando stocks y les está quedando muy chulo. Hace tiempo que se ve mejoría en cuanto a calidad de vinos en las grandes superficies , pero teniendo en cuenta que siguen con los vinos de segunda linea y de tercera a precios de risa sin mirar la calidad de los mismos. Siempre que haya clientes que prefieran los vinos de 2 o 3 euros tendremos problemas con los vinos superiores en precio ya que esta clientela no mira la calidad ni el trabajo que aportan los vinos de más precio. Un saludo.
Re: Conservación de vinos en grandes superficies
Ver mensaje de Jose_JTambién por aquí he encontrado algunas botellas procedentes de ferias en ECI e Hipercor. Tokaji y vino de hielo alemán a unos 10 euros la botella, p.ej.
Muy rara vez he comprado, pero nunca he tenido problemas con ninguna botella de ECI o Hipercor.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Conservación de vinos en grandes superficies
Ver mensaje de Francescfbuenos precios esos vinos dulces....
Yo sólo he encontrado "prolemas" en algunos borgoñas de Laboure-Roi que compré hace años, restos de feria del ECI. Los he tenido en mi bodega algún tiempo y los que he ido abriendo el último par de años tenían algunos problemas de ligera pérdida de vino por el tapón
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..