Concurso Vino Cuidadoso 2011- Vegalfaro segundo puesto a nivel nacional

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    Álvaro Cerrada

    Concurso Vino Cuidadoso 2011- Vegalfaro segundo puesto a nivel nacional

    Noticia procedente de www.catavinum.net

    Bodegas Vegalfaro ha quedado con su vino Pago de los Balagueses el segundo mejor de España en la categoría de Vinos procedentes de Bodegas con certificación ISO 14001, en el Concurso de Vinos respetuosos con el medio Ambiente: www.vinocuidadoso.com

    Noticia procedente de www.valenciacity.es

    Hoy más que nunca, la gestión del medio ambiente es un tema crucial para el éxito de cualquier negocio. Para muchos la respuesta es un Sistema de Gestión del Medio Ambiente (SGA), un marco en el cual gestionar los impactos que se producen en el medio ambiente. Además de reducir un impacto negativo en el medio ambiente, un SGA puede reducir costes, mejorar la eficiencia y dar una ventaja competitiva a las empresas.

    La ISO 14001 es una norma internacionalmente aceptada que expresa cómo establecer un SGA efectivo. La norma está diseñada para conseguir un equilibrio entre el mantenimiento de la rentabilidad y la reducción de los impactos en el medio ambiente y, con el apoyo de las organizaciones, es posible alcanzar ambos objetivos.

    La ISO 14001 va enfocada a cualquier organización, de cualquier tamaño o sector, que esté buscando una mejora de los impactos medioambientales y cumplir con la legislación en materia de medio ambiente.

    Comunicado de la bodega:

    Aplicado a Viñedos y Bodegas Vegalfaro, significa que aparte de tener una ilusión de mejorar los vinos añada tras añada, tenemos una responsabilidad con la naturaleza y de ahí involucrarnos voluntariamente al mantenimiento en la medida que podamos del Medio Ambiente. Para ello, para reducir la huella de carbono, es decir, contaminar lo menos posible, realizamos acciones que integramos dentro de nuestro día a día: hemos reducido el peso de las botellas en 90 grs., reciclamos todo el packaging (vidrio, cartón, plástico, orgánico) en contenedores dispuestos para ello, reciclamos también pequeños electrodomésticos, pilas y aceites de los tractores, hemos cambiado el alumbrado a bombillas menos contaminantes y de menor consumo, reducimos nuestro consumo de energía con la geotermia en tuberías de entrada de uva a bodega, realizamos pre-tratamientos de aguas residuales en balsa acondicionada para ello con aislamiento anticalado al subsuelo certificado, empaquetamos sarmientos para biomasa, etc.

    Pocas bodegas en España realizan estas actividades de forma completa y de manera integrada en su filosofía de trabajo. Viñedos y Bodegas Vegalfaro, de la D.O. Utiel-Requena, destaca así dentro de la Comunidad Valenciana como una de las bodegas más punteras en gestión medioambiental.

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