¿ Conoceis la variedad Xarel.lo Vermell ( roja)
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Re: ¿ Conoceis la variedad Xarel.lo Vermell ( roja)
Una de las mejores bodegas en la elaboracion de xarel.los, Pardas, del Penedes, tiene un blanco basico, Rupestris, que va por su segunda añada (2010, la primera fue 2009), con un cupage de Xarel.lo y Xarel.lo Vermell.
Supongo que varios estaran experimentando, de aqui a un tiempo veremos seguro algun monovarietal
Saludos