¿Habéis probado algún maceración 2004?

Espero probar esta semana el Primero de Fariña, pero me gustaría saber vuestras opinones.

No, pero me da que la cata del 25 puede ir por ahí, bueno por decir algo.

Yo prove la semana pasada el opera prima 2004 de garcia carrion, me gusto por su frescura y su potencia aromatica a flores, pero era un vino de muy corto recorrido, fue mi primer 2004, al dia siguiente probe un fortan 2004 del sur de francia y me parecio mejor vino que el opera prima. Pero no se si alguno de los dos era un maceracion carbonica. Este año Fariña ya no es el primero :)

Supongo que te refieres al Fortant tinto. Tengo entendido que sí es maceración carbónico... aunque el 2004 no lo he visto todavía. Sí tengo a punto para probar el Fortant blanco...

Salut!

Joan

Todavia no Mario pero este fin de semana caera el Fariña y ya te dare mi opinion y el Opera prima lo probe la semana pasada en casa de un amigo que no sé si quiso envenenarme o pornerme una cocacola y se confundio.
Saludos
Alejandro

Un bierzo impresionante,(pioneroenmaceracióncrbonica,creo),Palacio de Canedo, de Prada a Tope.Estupendo;un saludo

Somos muchos los que nos cautivan los bierzos, sus mencias potentes aunque a algunos nos digan que somos chocolateros un abrazo

Y te digo eso aunque el hilo va en otra linea, vinos de maceracion carbonica, pero en todo caso, lo que se pone en evidencia es la vitalidad, actualidad y el dinamismo del Bierzo, insisto aunque no sean estos vinos de maceracion los que de alli te apunte antes, pero eso estan de modas los bierzos si señor, un abrazo GAV