Y ustedes qué pensaron... la peña Erasmus ha fenecido. ¡Pues no!

...Pero tampoco los descarto. 8- )

Lo que me tiene aun en la duda es lo de la maceración carbónica. ¿Hay riojas que la tengan? ¿está permitida en la DOCa?

Saludos, y gracias por el favor de tu lectura = ))))

Me alegro de que sigáis reuniéndoos e ilustrándonos con esas catas internacionales vuestras. ¿Eres el director de orquesta?

El Artadi joven claro que puede ser maceración carbónica y claro que está permitido ¿Por qué no?

Me creas dudas sobre el Frescobaldi porque tengo yo catado el año pasado que estuve por Florencia un Nipozzano Riserva 99, pero según mi ficha
https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=3224

no es un Chianti Ruffina sino Chianti Classico... ¿existen ambos?, que no era para echar cohetes, pero estaba sabroso.

Un saludo

... el hijo más ilustre de Rotterdam, se hubiera sentido complacido de ver la diversidad cultural de la peña, creo que eso es lo más valioso que tenemos porque distamos mucho, pero mucho, de ser versados en esto de los vinos.

Me alegro te haya interesado el barbaresco, si lo ves por ahí (o cualquiera otra de los vinos de viñedo único de Prunotto) no dejes de llevarte una botella o dos a casa.

Saludos,

El susodicho vino era un ruffina, sí señor. Y tu pregunta es muy válida, pues el tema se presta a confusión.

Si la memoria no me engaña, el nombre del vino es Nipozzano porque así se llama la finca (o bodega, no sé) donde se produce, que es propiedad de los Frescobaldi y que geográficamente está en Chianti Classico. Pero Ruffina está ’dentro’ de la zona del Classico, de modo que quiero suponer --esto sí es imaginación mía-- que ésta es la razón por la cual ambos dos llevan el nombre Nipozzano.

¿Estuviste en Florencia? Ah, qué delicia mi amigo, qué delicia. Como dijo McArthur: Volveré.

Un saludo,
D

Te las envié de nuevo, avísame si por fin las has visto.
Saludo,s

D

Que va Daniel, es un misterio el porqué no recibo correo tuyo y tu el mío sí.

Ya te he enviado un mensaje a través del perfil.

Saludos.

En DOC Rioja, es de lo más normal.

Saludos,

Jose