Buenas a todos, creo que siempre es una buena noticia que salga un nuevo vino al mercado, y sobre todo en los tiempos de crisis que estamos viviendo, por eso quería compartir con vosotros el nacimiento de un nuevo vino de la emblemática bodega CAMPO VIEJO: CV de Campo Viejo. Se trata de un vino exclusivo para hostelería, por lo que si queremos probarlo deberemos pedirlo en nuestros restaurantes favoritos. Os describo a continuación como describe CAMPO VIEJO su nuevo vino: Se trata de un crianza fresco, frutal, concentrado, expresivo y con mucha personalidad. Las variedades que lo componen son: tempranillo (80%) Garnacha (10%) Graciano (10%). Este vino es una mezcla perfecta de variedades recogidas en su momento justo, y lo que la barrica de roble nueva en la que permanece 12 meses le aporta: aroma a pimienta, clavo, canela, tostados y torrefactos. Nota de cata: Color: granate oscuro, cubierto, profundo. Aroma: intensidad, persistencia y complejidad. Expresión frutal, notas florales y matiz balsámico. La madera está presente pero no destaca, elegante y sutil. Boca: potente, carnoso, dulcemente tánico, perfumado, fresco, de gran longitud y final sedoso. Si queréis conocer un poco más este vino o ver alguna imagen de la botella, os dejo el link del perfil de Facebook de la bodega para que podáis encontrarlo sin problemas. http://www.facebook.com/pages/Campo-Viejo/151591931542897 Botella CV de Campo Viejo