MUY tarde gracias a telefonica

Bueno despues de que me dejasen sin internet( gracias telefónica!!) y como me siento con la obligación moral de plasmar mis impresiones despues de que Bodegas Pirineos me mandase una botella de Merlot-Cabernet, pos aqui voy.

Utilicé tres copas, una vinum burdeos, una vinum tempranillo y una spiegelau grande.Decir que con la que mejor percibí los aromas fue con la spiegelau. Con la tempranillo se concentraban mucho y salía un aroma más intenso pero no tan claro.

Color cereza intenso con bordes ligeramente violáceos. En nariz destacan una grata sensación frutal, con la presencia de ciertos aromas a torrefactosy especias. Estos se fueron acrecentando según pasaba el tiempo.

En boca lo primero que sentí fe el ataque directo de unos taninos muy incisivos, pero no solo tenía eso sino que venía acompañado por una clara sensación frutal. Bastante carnoso,achocolatado, pero espero que un par de años conviertan al vino en algo mas maduro y pulan sus taninos. El postgusto me recordó a la menta , largo.

Bueno estas son mis impresiones. Insisto en mis disculpas a Bodega Pirineos, y las extiendo a toda la gente que estuvo en la cata- es de mala educación llegar tarde.

Saludos.