Vinos Tondonia 1970 y Gravonia 1991.

Enredando el otro día por el desván de la casa del pueblo de mi abuela encontré una cajas de vino. De entre lo hallado destacaban una caja de Tondonia de 1970 y 4 botellas de Gravonia blanco de 1991.

La verdad es que la botella, la etiqueta, la cápsula y el corcho están perfectos. La botella de gravonia que me bajé está perfecta con el nivel intacto y con un color típico de estos blancos de LdH. Las de Tondonia más viejas que yo, están un pelín bajas de nivel, pero no ha habido fugas por el corcho y presentan un poco de precipitado de lo que parece materia colorante, no cristales de bitartrato.

Mi pregunta es, como les voy a dar matarile en breve a ver como están y ver si se pueden aprovechar el resto, como me recomendais consumirlas. Decantarlas para quitar sólo el precipitado, decantarlas y oxigenarlas, nada de lo anterior. La verdad que es la primera vez que tengo un vino tan antiguo en mis manos y tengo un poco de miedo de que si está en condiciones llegar a estropearlo.

Muchas gracias de antemano y cuando las cate ya comentaré como estaban. Un saludo a todos.