Rezagado, para juan Such..
Rezagado, para juan Such..
Juan, ¿todavía no te han dicho que en Canarias es una hora menos y hay que cambiar la hora? (supongo que es por eso por lo que has llegado una hora tarde, je,je). Te estábamos echando de menos.
Yo también llego ahora de cumplir con mis obligaciones. ¿Que te ha parecido el vino?. Yo, manual en ristre, me he hecho la siguiente nota de cata:
ASPECTO:Limpio, brillante.
COLOR:Cereza intenso con ribete "light". Capa media.
AROMA: Predominan los aromas a fruta madura, con un fondo mineral. Ciertos toques balsámicos.
GUSTO: Cuerpo medio. Tiene una punta de acidez que le da una agradable frescura a su paso por boca. No me parece para nada alcohólico. Si bastante franco.
Como diría un colega mío, está cojonudo.
Saludos.
Re: Rezagado
Ver mensaje de anonimoVicente ¿Través? Y yo sin enterarme que estaba en Canarias.... Muy buena tu nota de cata. Yo sigo pensando que este vino tiene en este momento mucha mejor nariz que paso de boca ("síndrome Aalto"). La clave estará en ver cómo evoluciona en botella.
Re: Rezagado
Ver mensaje de Juan SuchPues mi botella va a evolucionar bien poco, porque me la estoy jalando por la via rápida. Se me hace realmente agradable de beber este vino, aunque coincido contigo en le falta pulirse un poco (no mucho más).
Por cierto, lo estoy maridando con un quesito manchego semicurado y le va de cine.
Saludos.