"Tratado de enología", premiado por la OIV
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respuestas
A mi me gustan las introducciones de capítulos/secciones..
Ver mensaje de Juan Such...Y muchos capítulos, enteros.
Pero en algunos entrta en detalles químicos qu a mis alturas tengo en el baul de los recuredos.
De todas maneras he de confesar que algunos párrafos los he leido en más de una ocasión.
Me gusta..