Este año no tendremos etiquetado de vino ecológico en la U.E.

3 respuestas
    #1
    jacomur

    Este año no tendremos etiquetado de vino ecológico en la U.E.

    Por la falta de consenso entre los Estados miembros, el proyecto de la Comisión Europea que se ha estado discutiendo durante estos meses en el Comité Permanente de la Agricultura Ecológica, ha sido retirado por el Comisario de agricultura. En el proyecto se planteaban varias modificaciones, un contenido más bajo de sulfitos,, una lista más reducida de aditivos y de las ayudas al tratamiento autorizado, así como la prohibición de ciertas prácticas enológicas y la reducción de utilización de otras tres. El no ponerse de acuerdo con el tema de los sulfitos (SO2) parece ser que ha sido el principal desecadenante de este fracaso. Bruselas planteó los 100 mg/litro en los blancos y 150 mg/litros para los tintos. Lo autorizado en para el resto de los vinos es de : 150 mg/l para blancos y 200 mg/l. para tintos. Y

    Saludos desde Cantabria.

    #3
    Edy Felson
    en respuesta a jacomur

    Re: Este año no tendremos etiquetado de vino ecológico en la U.E.

    Ver mensaje de jacomur

    Llevamos un montón de tiempo con la normativa en el aire y la cosa no mejora.
    Esos valores de sulfuroso (los de 200 mg/l para tintos) son una barbaridad. Para conseguir ese valor, tienes que tener el vino cuatro años o más dando vueltas por la bodega y aún me atrevería a decir que mal conservado.
    ¿Seguro que pone esas cantidades?

    Creo que los blancos tienen permitida una carga de sulfuroso más alta que los tintos.

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