Una de Pinot Noir
Una de Pinot Noir
Buenas..
Pues estoy intentando probar todas las variedades que puedo y, recuerdo que cuando empecé en este mundillo del vino probé por mi cuenta un Pinot Noir (Bernard Moreau Borgoña 2008)...si he de ser sincero no tomé notas de cata de este vino ni tampoco le presté mucha atención...así es que no recuerdo ni tan siquiera si me gustó o no!!!
El caso es que me gustaría (por todo lo que se habla de esta variedad) probar un poquito más de PN, y me gustaría que los gurus que tiene este foro me aconsejaran un poquito sobre por donde empezar con los PN sin tener que dejarse un dineral en el intento!!
Agradezco cualquier ayuda!!
Re: Una de Pinot Noir
Ver mensaje de DanyckyEn realidad los básicos de los grandes elaboradores de Borgoña están a precios más que razonables... así que puedes hacer una aproximación a la zona sin dejarte un dineral... Por ejemplo por unos veintipocos euros tienes el Bourgogne rouge del Domaine Ramonet...
Re: Una de Pinot Noir
Ver mensaje de DanyckyNo hace mucho fui a una cata de pinot noir precisamente y los 2 que más me gustaron fueron:
- Laforet 2006 (AOC Borgoña) de Joseph Drouhin. No me acuerdo del precio.
- Staete Landt 2006 (Marlborough, Nueva Zelanda). Creo recordar que alrededor de los 30 €.
Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Una de Pinot Noir
Ver mensaje de DanyckyEnrique Mendoza Pinot Noir, la verdad es que todos los vinos que he probado de esta bodega son fascinantes y a precios excelentes.
Re: Una de Pinot Noir
Ver mensaje de Obiwan FerranMe puedo fiar entonces de los PN de Nueva Zelanda?...lo digo porque he escuchado que es mejor usarlos para cocinar que como vino...
No soy de los que juzga las cosas sin haberlas probado antes..y..ese tipo de comentarios sobre la PN de Nueva Zelanda no es que me sugestionara demasiado, peeeero es lógico que no voy a gastar mi dinero en algo que alguien dice que es tan malo... Ahora bien, si el profe Obiwan me dice que se puede beber...entonces no hay dudas!
Gracias por los consejos..
Re: Una de Pinot Noir
Ver mensaje de DanyckyProfe será por la profesión porque como entendido en vinos, en fin, mejor le haces caso a Paco o a Pingus... Yo se que hicimos la cata a ciegas y fue el segundo que más gustó. Pero bueno, si es por RCP prueba el de Enrique Mendoza, que si Pingus dice que es fascinante te puedes fiar mucho. Y de precio es bastante más económico que el Staete Landt, eso seguro. Saludos,
Ferran
P.D.- He mirado en la sección de catas y el pinot noir no sale pero sí que hay algunos otros vinos de la misma bodega aquí https://www.verema.com/vinos/buscar/staete
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Re: Una de Pinot Noir
Ver mensaje de Pingus04Hola Jose María, ya que te encuentro por aquí una pregunta, tu que eres un amante del Priorat: mañana voy a abrir un Les Eres 2003. Lo decanto o no le hará falta? Gracias,
Ferran
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Re: Una de Pinot Noir
Ver mensaje de Obiwan FerranBuen vino ese yo lo probé en la tasta de porrera pero creo que fué 2005, o lo decantas una hora antes o lo abres un par de horas antes y haces trucos de nevera para que cuando lo vallas a degustar este a unos 16-18 grados.