Nariz vino vs.perfume
Nariz vino vs.perfume
Ayer, en la television catalan(tv3), dieron la pelicula "el perfume", mi mujer se dedica a este mundo de los aromas... y me explica que trabajan con narices ( personas) que llegan a identificar infinidad de esencias. Intente hacer una comparacion con el mundo del vino, y realmente es complejo, ya que ella me habla de esnecias puras.
Re: nariz vino vs.perfume
Ver mensaje de alexis2008Hace años, en el National Geographic, escribieron un artículo al respecto, y hablan exactamente de lo que explicas. Se llevan varios años en entrenar una buena nariz.
En el mundo del vino, ayuda mucho si tienes una chuleta con los distintos aromas encontrados en vinos de distintos varietales.
Unos amigos que tienen un wine bar pequeño, todos los Miercoles hacen una degustación de tres vinos. Antes de la degustación, pasan tres ampolletas de Nez de Vin con los aromas que predominan en los vinos a degustar. Así, la gente se predispone un poco y les ayuda a disfrutar mas de estos aromas.
Re: nariz vino vs.perfume
Y nuestra nariz.... cuánto vale?
Re: nariz vino vs.perfume
Ver mensaje de AlternativaPues la mía no creo que valga demasiado, al menos todavía.