Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?

6 respuestas
    #1
    Galleguiño

    Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?

    Hola chicos:
    Este fin de semana hubo una reunión en Monforte de Lemos, -Lugo- de los bodegueros de la Ribeira Sacra y los de Banyuls - Francia-. En el periódico no decían mucho sobre esta zona solo que tb. es vino de montaña sobre bancales.
    ¿Álguien sabe algo más?

    #2
    Iñaki Blasco
    en respuesta a Galleguiño

    Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?

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    Banyuls está en la zona del Languedoc-Rousillon, más bien en esta última. Son característicos los vinos dulces de garnacha, done los viñedos están próximos a la costa, muchas veces sobre acantilados abiertos al mar. Y hasta ahí puedo leer... :-))

    #3
    Andreu
    en respuesta a Galleguiño

    Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?

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    Que, tal como indica Iñaki, los viñedos son espectaculares, algunos de éllos en vertiginosas pendientes que llegan hasta el mar. Merece la pena darse una vuelta por allí.

    Los vinos dulces, en general son excelentes y los no dulces también, todos a precios comedidos.

    Saludos.

    #4
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a Galleguiño

    Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?

    Ver mensaje de Galleguiño

    M. Chapoutier hace unos Banylus muy buenos, sobre todo dos vinos dulces naturales (Terra Vynia y el Banylus, a secas) que por lo menos a mi inculto paladar recordaron mucho a un rancio del priorato.

    Son raros.... es como una mezcla de amarone, con rancios, con vendimia tardía tintos, no sé. Valen la pena con queso azul y un enorme habano La Gloria Cubana (cuál?¡ Castro se la acabó, chico...)

    slds.

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

    #5
    ACovo
    en respuesta a Galleguiño

    Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?

    Ver mensaje de Galleguiño

    Banyuls queda en el sur de FRaqncia en la region de languedoc y rosellon.Es como todos esos pueblos del extremo Sud oeste Francés muy catalan. Para nosotros los del otro charco sin diferencia alguna con esa zona de Cotè Vermeille dn los Pirineos Orientales....colores ,lengua,costumbres y hasta su bandera roja y dorada. Hasta Machado se le dió por morir en la Zona (Collioure) Banyuls tine bodegas que datan de la edad media
    La región es muy bonita con piedras de color rojizo.Sus vinos Fuertes y dulces. Nada de especiales segun recuerdo.
    No obstante se dice que han mejorado muchisimo los cinos de esa zona pero no los he vuelto a probar.

    #6
    Ricard_Malvesi
    en respuesta a Galleguiño

    Re: Banyuls, Francia. Alguien sabe algo de la zona?

    Ver mensaje de Galleguiño

    Banyuls, se situa en la parte más septentrional de Francia tocando con el Marenostrum, es decir en el Roussillon (y no en el Languedoc). Básicamente es la parte que hace frontera con Espana. La AOC Banyuls está reservada a los llamados VDN (vinos dulces naturales). Su uva principal es la garnacha tinta, otras son la carinyena, macabeo, moscatel,syrah, cinsault. Los suelos son pizarrosos y similares por tanto a los prioratinos. Hay diferentes tipos de vinos: de rancios a dulces. Dichos vinos se ponen a ";solear"; en damajuanas con lo cual se provoca un proceso oxidativo.
    Los vinos ";normales"; (en su vertiente tinta o rosada) se sacan como Collioure y suelen ser de color intenso y gran estructura.
    Espero que esto te haya aclarado algo mas la cosa.

    Saludos,

    Ricard

    PS. Por cierto vale la pena visitar la zona

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