Botellas de vino de 37.5 cl o 3/8 ¿A favor o en contra?

¿Que contras le veis a las botellas de 37.5? Obviamente que se acaba antes que la normal..., pero tenéis otras?

Un saludo a todo@s.

Si. Que proporcionalmente sale el vino mucho más caro, y puestos a comprar pues la pillo entera. A mi me dicen que en las tiendas este formato tiene poca salida, y algunas bodegas como Enate, se están planteando si eliminan la botella de 50 del merlot merlor. Y eso que la de 50 es mas grande que la que tu dices.

Parece demostrado que el vino evoluciona mejor en formatos mayores, lo ideal parece una magnum como explico roberto en su dia el menor porcentaje de vino en contacto con el aire que quedaria entre el vino y el corcho, asi que incluso la botella de 3/4 no es lo idoneo, claro que ese tipo de botellas tienen su sentido y razon pero esta no es la cuestion.

saludos

Pues como te ha comentado acertadamente Schivas, es un formato adecuado para embotellar vinos jóvenes o vinos de consumo más o menos inmediato, pues su escasa capacidad afecta muy negativamente a la evolución del vino, acortando de manera extraordinaria su "vida útil", un saludo.

OK , queda el tema totalemente claro. Lo preguntaba porque que he encontrado un protos criaza de 2005 por 3.75 € la botella de 37.5 cl. y no sabía si comprar varias de ellas.

Con la posible excepción de los auslese, beerenauslese y TBA
un saludo, Samuel

Aceptamos barco ;-)

saludos

Como bien te han comentado, queda poco que decir.... ahora sí que es verdad que en restauración, éste formato se vende muy bien ultimamente.. por eso de los puntos y demás...
Es lo que tiene...Saludos