El cielo enológico tendrá que esperar
Re: Lo bueno y lo malo de estas catas comparativas
Ver mensaje de Juan SuchOs veo muy ";filosofos";. La próxima vez que leáis a Theise o a Kermit Lynch renunciando a ese tipo de catas facilitadles mi dirección electrónica, por favor. En mí siempre encontrarán a un simple mortal dispuesto a hacer el sacrificio de ";no disfrutar adecudadmente esos vinos"; :-)))
Re: El cielo enológico tendrá que esperar
Ver mensaje de Jose ContrerasJesús Jose,
Envidia de la mala, que suerte me alegro mucho por tí. Espero tu report, con pelos y señales.
Respecto a lo que comentan más abajo acerca de lo poco que se puede disfrutar en estas cosas (Theise), yo estoy de acuerdo con el pero hasta cierto punto.
Me refiero a que como catadores afisionaos que semos :^), tener ciertos viños de cierto nivel puestos sobre la mesa delante de uno es bastante jodido que y opino que son ocasiones que no se pueden agarrar y apovechar cuando pasan delante de uno.
De alguna manera además considero que amplian los horizontes de uno como catador, ayudando a darle a uno perpectiva de lo que cata.
En definitiva, estoy completamente seguro que disfrutaría mucho más con una botella de Petrus del 89 tomada relajadamente sin presión y con tranquilidad en mi casa (cuando quiera q tenga una :^).
Pero como eso es bastante jodido que ocurra en un futuro próximo, pues CARPE DIEM.
EN esencia, Contreras ya estas escribiendo ese artículo con pelos y señales :PPPPP
Un abrazo,
THuRStoN^Peña Bilbao
Ahora toca una encuesta
Ver mensaje de THuRStoNPartiendo de la base de que envidio a Contreras como nunca lo he hecho a nadie :-)))) y que hubiera pagado bastante pólvora por estar ahí, os voy a hacer la siguiente pregunta: ¿Qué preferís? Que os regalen un Petrus 89 para beber tranquilamente en casa o asistir a la cata del ex-amigo Contreras :-))?
Mi voto es por que me den una de Petrus 89 y beberla con tranquilidad
Gonzalo Lainez (Peña Pomerol digoooo Bilbao)
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: El cielo enológico tendrá que esperar
Ver mensaje de THuRStoNCoincido en tus preferencias (sobre todo si la botella para catar tranquilamente en casa es precisamente la del 89) :-)). En cualquier caso, este tipo de catas son oportunidades únicas que no se pueden desperdiciar.
Sin que sirva de disculpa personal :-((, os puedo asegurar que fui el último en levantarme de la sala de catas (creo que dejé bien alto el pabellón veremero :-))).
Respecto a la crónica, antes estoy comprometido a hacer la de la vertical de Pingus de febrero en La Música del Ví (se me acumula la faenaaaaaa).
Ya he contestado en el mensaje anterior (v)
Ver mensaje de Gonzalo_Lainez.
La botella de Petrus del 89 y tiempo para disfrutarla
Ver mensaje de Gonzalo_LainezSin pensármelo dos veces.
Sirva esto para que si algún hado de los que puebla internet, si quiere hacerme feliz no se corte y me mande una :^))).
Jose y no se podría organizar un virtualilla, se lo planteaste a Jean Claude Berrouet. Le tenías que haber comentado que es una forma de entra r en el mercado español con Fuerza!!!
THuRStoN^Peña Bilbao
Re: Lo bueno y lo malo de estas catas comparativas
Ver mensaje de Juan SuchLo que dices se justifica por sí solo, ya digo que yo no me negaría, pero creo que hay algo en la postura militante
de Theise que vale la pena recordar, porque resulta fácil caer en el fetichismo de la etiqueta cazada y olvidarse del
placer, como bien traes a colación.
Te contaré que vencer cierto fetichismo vale la pena, como seguramente también valga la pena dejarse atrapar por él,
y a veces se da la circunstancia que une esatas experiencias aparentemente contrapuestas: para mí la etiqueta de Gaja
ejercía cierta atracción fetichista, pude ";liberarme"; de esa atracción colándolo en la cata a ciegas del otro día en
una lista de vinos donde previsiblemente éste no iba a ser el más destacado, y sin embargo, a ciegas, me sedujo. Qué cosas. Estoy por pensar que dentro de una MACRO-cata a botella vista me hubiese quedado con la sensación de interruptus.
¡No me tientes con más libros que tengo demasiados acumulados a los que no dedico la atención que merecen! (y encima viene con descuento si compras también justo el que recomendaba Manuel)