El cielo enológico tendrá que esperar

Pues sí, porque yo estuve ayer en él durante un par de horas y dudo mucho que pueda volver a repetir la experiencia en mucho tiempo :-((

Os cuento:

- 81 privilegiados en el Salón Real del Casino de Madrid (bueno, habían 81 invitados pero hubieron unos cuantos huecos luego hubo algunos que se perdieron ¡voluntariamente! esta experiencia. Por Dios, ¡como puede haber tanto insensato e insensible por este mundo! :-)).
- 8 añadas del mítico Pétrus a catar: 1988, 1989, 1990, 1995, 1998, 1999, 2000, 2001.
- Jean Claude Berrouet, Director técnico de Chateau Pétrus, dirigiendo la cata como maestro de orquesta de una ";sinfonía"; sin igual.

En fin, glamour por doquier, muchos hombres (y muy poquitas mujeres), representantes de toda la crítica de vinos y gastronómica española, algún famoso (no era yo, que conste :-)) y, sobre todo, unos vinos increibles. La verdad es que esta vertical merece una super crónica que espero hacer en breve, si el resto de mis ocupaciones me lo permite (otras catas, viajecillos pendientes,....:-))). Pues eso, muy mala vida no recomendable para gente sana.

En adelanto, algunas anécdotas:

- Nunca había visto (ni veré) tantas botellas juntas de Pétrus abiertas (y llenas :-)) al mismo tiempo. Exactamente, 56 botellitas (que conste que me colé en la cocina del Casino para hacer el correspondiente reportaje gráfico, je, je).

- La situación, imponía que no veas. Cuando Jean Claude Berrouet ofreció a lo largo de la sesión la oportunidad de que alguien de la sala hiciera una ";ficha de cata"; de una de las añadas que estábamos catando, ví (entre ellos el mío) algunos bultos en las gargantas de la gente y muchos brazos encogidos entre las piernas :-)). ¿Voluntarios?. Nadie se ofrecía. ¿Quien habló al final?: una mujer (cuyo nombre desvelaré en la crónica) que hizo una preciosa ficha de cata en francés del vino que a mí más me impresionó (la añada del 89).

Si queréis, luego os cuento algo más que ahora me tengo que marchar a currar un rato (a ver si me bajo ya de la nube :-)))