Prado Enea 89...informacion
Prado Enea 89...informacion
Ayer vino mi mujer del trabajo con esta botella regalo para mi de un compañero que participo en la cata del 2000 que organice en casa y quedo muy contento.
Desconozco estos vinos (Estoy aun en pañales con los vinos)y me gustaria saber que tipo de vino voy a encontrarme, lo guardo, me lo bebo ya....maridajes en fin..informacion para darle el justo trato merecido.
Saludos.
Joan Pena
Re: Prado Enea 89...informacion
Ver mensaje de JoanPenaBébetelo amigo Joan. Te vas a encontrar un vino laminado, suave, con fruta en compota, terciarios y un gran paso de boca elegante y persistente
Un abrazo
Gonzalo Lainez (Peña Bilbao)
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: Prado Enea 89...informacion
Ver mensaje de Gonzalo_LainezEl 89 no lo he catado, pero el 91 creo que está en su momento, si no ha pasado ya. Sólo lo he tomado un par de veces, pero parece un vino delicado, asi que lo oxigenaria con cuidado, en la misma botella. Si es parecido al 91, es como describe Gonzalo, terciario y cálido, con un paso un pelin acuoso pero envolvente. Cuida también el maridaje y disfrutalo. Ya nos contarás. Un saludo
Hablando de maridajes....
Ver mensaje de Raul_CRCreo Raul que tu eres del gremio asi que tu consejo en cuanto a maridajes vale para mi su peso en oro...
Con que lo maridarias.....
Gracias a los doss.
Joan Pena